Bursa Siyah İncirini en çok hangi ülke tüketiyor?
Bursa siyah incirinde ihracat 2010 yılında yükselişe geçti. Türkiye’nin siyah incir ihracatının 3’te 2’sini karşılayan Bursa, ABD’ye ilk ihracatını bu yıl içerisinde gerçekleştirecek. Bursa Siyah İnciri, ABD’nin de katılımı ile bütün kıtalara ihraç edilmiş olacak.
Siyah incir, en fazla Avrupa ülkelerine ihraç edilirken; ayrıca Asya ülkeleri, Amerika kıtası, Güney Afrika ve Avustralya’ya gönderiliyor. Avrupa’da Almanya 5 milyon 147 bin 137,50 dolar ile siyah incirin ihraç edildiği ülkelerin başında geliyor.
Hollanda, 3 milyon 451 bin 906 dolar ile ikinci, Fransa 2 milyon 654 bin 914 dolar ile üçüncü sırada. Hollanda’yı Birleşik Krallık 2 milyon 578 bin 548 dolar ile izliyor. Rusya Federasyonu’na 2009’da hiç incir satılmazken, Türkmenistan, Slovenya ve Suudi Arabistan’a ilk kez incir ihracatı yapıldı.
SİYAH İNCİR 2011’DE ABD MARKETLERİNDE
Bursa siyah inciri, yıl sonuna kadar ABD’deki marketlerde satışa sunulacak. ABD’ye ilk etapta 500 ton siyah incir ihraç etmeyi hedeflediklerini anlatan Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Salih Çalı, 2010 yılının siyah incir yılı olacağını bildirdi.
Siyah incirin tanıtımı ve korunması açısından büyük çaba harcadıklarını belirten Salih Çalı, ‘Ethephon’ isimli ilacın kullanılmasının da yasaklanması açısından oluşturulan çalışma grubunun ciddi araştırmalar yaptığını kaydetti. En geç 2011 yılında ABD’ye siyah incir ihraç edileceğinin altını çizen Çalı, “ABD ihracatıyla ilgili çalışmalarda son aşamalara geldik. İlk etapta 500 ton siyah incir ihraç etmek istiyoruz.” dedi.
İNCİRDE 2010 YILI İHRACAT HEDEFİ 30 MİLYON DOLAR
Türkiye’de üzüm, kiraz ve narın ardından ihracatta dördüncü en önemli meyve olan incir, 2009 yılında 13 bin ton ihraç edilerek 26 milyon dolar gelir elde edildi. 26 milyon doların en az yarısı 13 milyon doları Bursalı üreticilerce gerçekleştirildi. Bunun 8 bin ton ile 17 milyonluk ihracatı UYMSİB aracılığı ile yapıldı. Diğer birlikler ise 9 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdi.
Salih Çalı, 2009’da 26 milyon dolarlık ihracat yapılan incirde 2010 yılı hedefinin ise en az 30 milyon dolar olduğunu belirterek, “2010’da en az 15 bin ton incir ihracatı ve 30 milyon dolar gelir bekliyoruz. Bunun en az 3’te 2’sini yani 20 milyon dolarlık kısmını ise UYMSİB olarak bizim yapacağımızı umuyorum. Ayrıca, 2010’u ‘Bursa Siyah İnciri Yılı’ olarak ilan edebiliriz.” dedi.
Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) aracılığı ile 2009’da gerçekleştirilen Bursa Siyah İnciri ihracatında ülke bazında elde edilen döviz, dolar cinsinden şöyle gerçekleşti:
ÜLKELER 2009’UN BAŞI 2009 YILSONU DEĞİŞİM ORANI (%)
FRANSA 2.460.289,01 2.654.914,40 7,9106
HOLLANDA 1.427.332,49 3.451.906,38 141,8431
ALMANYA 4.009.851,59 5.147.137,50 28,3622
İTALYA 0 19.318,12 100
BİRLEŞİK KRALLIK 2.480.631,25 2.578.548,05 3,9472
DANİMARKA 312.247,03 207.029,19 -33,6969
YUNANİSTAN 20.183,23 33.533,05 66,1431
BELÇİKA 2.371.104,72 660.314,36 -72,1516
NORVEÇ 5.871,76 7.014,12 19,4551
İSVEÇ 17.727,53 9.024,46 -49,0935
AVUSTURYA 465.206,86 406.287,87 -12,6651
İSVİÇRE 1.397.015,27 1.131.334,02 -19,0177
POLONYA 44.907,71 5.013,99 -88,8349
ÇEK CUMHURİYETİ 49.360,19 42.093,27 -14,7222
ROMANYA 93.808,25 71.623,86 -23,6486
BULGARİSTAN 42.171,13 110.235,45 161,4002
UKRAYNA 79.720,15 36.831,00 -53,7996
RUSYA FEDERASYONU 241.204,00 0 0
TÜRKMENİSTAN 0 143,64 100
SLOVENYA 0 37.232,70 100
MAKEDONYA 1.175,70 0 0
GUNEY AFRIKA CUMHURİ 69.759,25 127.613,04 82,9335
KANADA 15.860,05 63.751,76 301,9644
SUUDI ARABISTAN 0 10.644,00 100
SINGAPUR 3.345,94 0 0
HONG KONG 10.257,35 11.580,68 12,9012
Ensar Tuna Alatürk-Ekonomi
